Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2011

Hvis du skal unne deg en liten rakker av en rødvin i påsken vil jeg anbefale Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2011 fra Toscanas største økologiske vinprodusent Col d’Orcia!

Col d’Orcia betyr åsen over elven Orcia, elven markerer den sørvestlige grensen til Brunello di Montalcino området.
Vingården er en av de eldste i Montalcino, den er ca. 144 hektar stor og vinene både produseres og flaskes her.
Fra 2010 har hele vingården vært drevet økologisk, fra vinmarkene til olivenlundene og hagene, det tar dog 3 årganger før de har lov til å merke flaskene sine med det økologiske merket.

Vinen er produsert på 100% sangiovesedruer (brunello) og den er lagret 4 år før salg hvorav 3 år på fat.

Vinen er fruktig og frisk på aroma, konsentrert duft av modne røde bær, plommer, litt florale toner og krydder fra fat.
Den er rik og strukturert, balansert og fyldig, man kjenner at den er fint utviklet med preg av røde bær, litt krydder og tørket frukt og fat. Lang ettersmak med litt mineralitet.
En utrolig elegant lekkerbisken!

Produktet er tilsendt

Reklamer

Tagget:, , , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: