Crémant de Savoie

Det drikkes mer og mer Crèmant her til lands, flere har fått opp øynene for at mange av «småsøsknene» til Champagne slettes ikke er så dumme! Den musserende vinen vi skal se på i dag er den eneste av sitt slag (fra Savoie) på vinmonopolet: Crémant de Savoie og kom til Norge nå i mars.

Savoie er en vin region øst i Frankrike, i de fjellrike områdene like sør for Lac Leman (Lake Geneva) som grenser til Sveits. Regionens beliggenhet og geografi er fragmentert, kupert og litt sveitsisk.
Vinene som kommer herifra har tydelig preg av beliggenheten i form av friskhet.

Druesammensetningen er som følger: Gamay 10%, Pinot Noir 10% og Jacquère 80%.

Vinen har en frisk og grønn aroma, her finner man sitrus, eple, litt kjeks og urter. Den er ren og frisk i munnen, fin og kremet konsistens og bobler, preg av eple og sitrus og en god tørrhet.
Musserende vin fra de Franske Alper er slettes ikke dumt, denne satt godt.
Nytes som aperitiff eller til lette og lyse retter av fisk og skalldyr.

Vinen ligger i basiskategori 5, det vil si at den finnes på over 100 pol. Om den ikke ligger på ditt lokale vinmonopol kan du jo ta å bestille den, det nærmer seg festdager i mai!

Produktene er tilsendt

Reklamer

Tagget:, , , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: