Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2010

Vi har tidligere sett på det Italienske «søskenparet» Rotari Riserva Brut 2010 og Rotari Rosé Brut 2011, og vi skal også få et gjensyn med de neste uke (den ene i ny årgang), men i dag skal vi se på den elegante storesøsteren deres, nemlig Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2010!

Vinen er, som navnet antyder, kun produsert på Chardonnaydruen, man kan også tenke seg at det er champagnemetoden som er brukt i produksjonen da den bruker nettopp det franske uttrykket Blanc de Blancs.
Vinen får også hvile hele 48 måneder på bunnfallet før degorgering og salg og fremstår som meget elegant.

Vinen har en fruktig og frisk aroma, moden frukt, eple, litt sitrus og mineraler samt brødbakst kjennetegner lukten. Den har fine bobler og er godt balansert, tørr og mineralsk på smak. En utrolig elegant musserende vin som viser noe av det beste Trentino har å by på!

Denne ligger i bestillingsutvalget, skal du ha den til f.eks. 17. mai bør du derfor bestille den så fort som mulig. Anbefales til alle boblende anledninger i sommer, alene og til koldtbord.

Produktet er tilsendt

Advertisements

Tagged: , , , , ,

One thought on “Rotari Blanc de Blancs Extra Brut 2010

  1. Rotari Brut og Rosè. | Vinhøna 10. mai 2017, kl. 14:12 Reply

    […] de kommer begge fra samme vinprodusent: Italienske Rotari og vi så på den elegante «storesøsteren» Blanc de Blancs forrige uke. De passer utmerket til 17.mai bordet da det kan være godt med både brut og rosè til […]

    Lik

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: