Bivrost Cask Aquavit

I januar skrev jeg et innlegg om det nord-norske destilleriet Aurora Spirits som hadde produsert en flott gin og akevitt, nå er de ute med Bivrost Cask Aquavit!

Akevitten er lagd på tradisjonelt vis med potetbase og krydder, mikset med vannet fra isbreene i Lyngenalpene. Den er så lagret på sherryfat i en undergrunnsbase som ble brukt av NATO i den kalde krigen.

Den er fruktig og krydret på nesen, godt preg av sitrus, karve og fat. I munnen er den rund, fruktig, har en fin og fyldig fedme balansert med krydder og sitrus. Godt fatpreg.
Både jeg og min medsmaker er godt imponert over produktet, meget bra!

Og du – akevitt er ikke bare til jul, passer for eksempel godt til tradisjonsrik norsk mat i form av spekemat i sommer!
Smak selv å få ditt lokale vinmonopol til å ta den inn, dette er erkenorsk kvalitet!

Hvis du er interessert i destillering og produktene til Aurora Spirits så har de et besøkssenter ved foten av Lyngsalpene i Troms, jeg har enda ikke fått vært der selv men det står absolutt på lista!

 

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

%d bloggere like this: