Due Palme Montecoco Salice Salentino 2014/2015

I dag skal vi se på en «grillvin» fra Italias hæl Puglia, Due Palme Montecoco Salice Salentino 2014/2015:

Cantine Due Palme er Puglias største kooperativ, selskapet ble etablert i 1989 og har markert seg som en kvalitetsprodusent fra Sør Italia i Puglia.
Cantine Due Palme har over 2400 hk hvorav ca halparten dyrkes etter økologiske prinsipper. Cantine Due Palme har vinmarker hovedsaklig beliggende i Salento området.
Selskapets største eier og vinmaker, Angelo Maci, er en av Italias mest erfarne vinmakere. Han er svært opptatt av å lage typeriktige viner fra området med god kvalitet og fornuftige priser. Mange av Macis viner har fått flere utmerkelser i Gambero Rosso, Italias vinbibel.

Vinen er produsert på 80% negroamaro og 20% malvasia nera og er lagret 6 måneder på franske eikefat før flasking.

Den har en innbydende aroma av mørke bær, «hagebær» som solbær, bringebær og bjørnebær, litt tørket frukt og krydder. Den er ung og saftig, behagelig rund med litt sødmefulle bær (selv om den kun har 1 g sukker), krydder og fine tanniner.

Jeg må si at denne vinen imponerte meg med kompleksitet og smak til prisen, et meget godt kjøp til 110 kroner!

Produktet er tilsendt

Reklamer

Tagget:, , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: