M. Chapoutier Côtes du Rhône 2016

Jeg har smakt en del av Chapoutiers viner i flere årganger og de leverer som regel kvalitet, så en ny årgang å smake er ikke å forakte! M. Chapoutier Côtes du Rhône Bio 2016 er produsert på Grenache 60%, Syrah 40% og er sertifisert organisk.

De siste 200 årene har M. Chapoutier produsert vin i Frankrike (og nå også Australia), siden 1808 har familien med stor respekt for naturen lagd Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage og Luberon. Côtes du Rhône vinmarken deres er en av de eldste i Frankrike, der ble det plantet vinbusker for over 2000 år siden og det er der druene til denne vinen kommer fra.

Som du kanskje ser på flasken så er det blindeskrift på den, det er spesielt!
Michel Chapoutier, som nå styrer vinhuset, har kombinert tradisjon med en dynamisk kreativitet i familiebedriften for å produsere noen av  de beste vinene i regionen.

Vinen har en sval aroma jeg forbinder med Rhône, røde bær, florale hint og lakrisurter. Smaken er bløt og fruktig med mørk bær, hint av sødme, og en lang og fast avslutning.
Dette er en meget balansert vin som er perfekt til maten nå i disse sensommertider, passer godt til lam, entrecôte og andre litt fete kjøttyper!

Produktet er tilsendt

Advertisements

Tagged: , , , , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: