Casalvento Chianti Classico 2012

Noen ganger er det helt ypperlig med en skikkelig chiantivin, det får tankene tilbake til sommerferie i Toscana med mye god mat og vin. Jeg har smakt Casalvento Chianti Classico 2012 og den gir definitivt assosiasjoner til rustikke restauranter og vingårdsbesøk i favorittlandet Italia!

Casalvento-eiendommen ligger i hjertet i Chianti Classico regionen, kjøpt og restaurert i 1997 av Robert og Gudrun Cuillo, er vingården nå en kombinasjon av gamle tradisjoner med en ny visjon med fokus på å produsere best mulig vin. Chianti Classico er den første vinen de produserte på Casalvento og som de skriver på nettsiden sin: Its Young, but big already.

Den har vært lagret 12 måneder på fat og 6 måneder på flaske før salg.

Vinen har en frisk aroma av kirsebær, eik og litt flint. Smaken er en velbalansert kombinasjon av mørke bær, eikelagring og et lite syrlig snerp i avslutningen.
Dette er en behagelig og klassisk chianti, passer helt fortreffelig til en god grillmiddag med mye kjøtt eller en feit entrecote en lørdagskveld!

Produktet er tilsendt

Advertisements

Tagged: , , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: