To kunstneriske Albarinos!

I dag skal vi se på to flotte (og helt nye) Albarinoviner fra Spania, ypperlige til høstens lettere matretter. Man må kunne alternere kjøttgryter og lammelår med salater, grønnsaker, lyst kjøtt og sjømat, eller hva?
Dagens to viner er Terra de Asorei Nai e Señora 2016 og Terra de Asorei Albarino 2016 fra Rias Baixas i Spania.

Terra de Asorei er et resultat av en sammenslåing mellom seks familier som har utviklet Albarinodruen hundre prosent.
De har 60 hektar vinranker (kun Albarino såklart) mellom 10 og 80 år gamle i Saines Valley, hjertet av Albarino.
Saines Valley ligger i nærheten av havet og et jordsmonn preget av granitt og steinete jord, de har varmt middelhavsklima med vindstrømmer fra Atlanterhavet og lite nedbør.

Terra de Asorei (vinen) er produsert på håndplukkede druer og har ligget 3 måneder på bunnfallet.

Vinen har en frisk aroma av urter, sitrus, litt tropisk frukt og mineraler. Den er rik på smak med elegante sitrustoner og fin frukt.
En godt balansert vin.

Nai e Señora er en hyllest til mor og den selvstendige og moderne kvinnen i Galicia, det ser du på den flotte etiketten.

Vinen har frisk og fruktig aroma av eple og litt tropiske toner, urter og sitrus. Den er flott balansert mellom frukt og syre og fremstår elegant.

To flotte viner basert på Albarino der altså, gode representanter å bli kjent med om du ikke har smakt så mye av den typen vin før og absolutt noe å glede seg til å smake hvis du kjenner til den vintypen.

Produktene er tilsendt

Advertisements

Tagged: , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: