Delorme Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2015

Delorme Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2015 er ny på vinmonopolet og kommer fra produsenten Andrè Delorme. En flott basisnyhet fra Burgund som passer perfekt nå i September!

Andrè Delorme gjorde noe så sjelden som å etablere vinhuset sitt i 1942, midt under andre verdenskrig, da han kom skadet hjem fra fronten. Navnet ble fort synonymt med kvalitetsvin.
Sønnen til Andrè tok etter hvert over firmaet og fortsatte driften, i 2005 tok Eric Piffaut fra Veuve Ambal over og oppgraderte både utstyret og metodene for utvikle vinen enda et steg i positiv retning.
I dag samarbeider Delorme med Domaine de la Vigne au Roy og Domaine Les Vignes de l’Ange og har derfor et enormt utvalg druer.

Vinen er basert på pinot noir og den er fatlagret i 12 måneder hvorav 15% er nye.

Vinen har en frisk og fruktig aroma med røde bær, jordbær og rips og krydder. Den er saftig og bærpreget på smak, lett utviklet med snille tanniner. Litt urter og blomster.
Denne er fin til lettere kjøttretter med kylling, svin og kalv.

Produktet er tilsendt

Advertisements

Tagged: , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: