Travaglini Gattinara 2012

Travaglini Gattinara 2012 er dagens vin; Gattinara er et område i Piemonte nord i Italia hvor vinhuset Travaglini ligger og de er spesialisert på druen Nebbiolo!

Vinhuset ble etablert som en familiebedrift på 20-tallet og har blitt i familien siden. Det er ikke øyet ditt eller bildet det er noe galt med, flasken er spesiell!
I 1958 ville Giancarlo Travaglini lage en flaske til vinen sin som også var kunst, den ble designet til å være elegant på bordet samt å fange sedimentene når man heller av vinen slik at man slipper dekantering.

Druene (100% nebbiolo) er høstet i oktober, maserert i 15 dager så lagret i 3 år, 2 år på slovensk eik og resten på flaske.

 Den har en litt utviklet aroma av modne røde bær, litt jordsmonn, fat og litt vanilje.
Smaken følger lukten med fin frukt og den er fyldig og konsentrert. Toner av fat, litt tørket frukt og en lang og fast ettersmak.
En utrolig flott vin som drikker godt nå, men som gjerne kan lagres noen år i kjelleren.

Anbefaler å sjekke ut flere av vinene til Travaglini og ikke minst området Gattinara!

Produktet er tilsendt

Advertisements

Tagged: , , , , , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: