Italienere på salg.

Tenkte jeg skulle lage et eget innlegg om disse 4 italienske vinene, de er nemlig på salg! Og det er vel en grunn til at jeg har 4 ganger så mange lesere den 1. i hver måned: Nordmenn elsker salg!
Disse vinene har jeg nå smakt og kan så absolutt anbefale.

San Patrignano Aulente Rubicone Bianco 2014, San Patrignano Aulente Rubicone Rosso 2014, San Patrignano Ora Sangiovese di Romagna Superiore 2014 og San Patrignano Ino 2012.
Når denne posten kommer ut er det mulig at det ikke er mulig å bestille de på VP sine nettsider mer, men at du må trykke på  «Finn butikk med varen på lager» for å finne de fysiske butikkene med disse på lager, men det er de verd.

Jeg vil først skrive litt om prosjektet bak denne vingården, det er nemlig imponerende. Det er et prosjekt for unge belastede mennesker som ble startet i 1978 av Vincenzo Muccioli.
Kollektivet San Patrignano i Emilia-Romagna huser 1300 tidligere rusmisbrukere, her får de opplæring og arbeid og over 70% blir rusfri (I motsetning til andre senter som ofte ligger på under 20%) !
Senteret er ikke statsfinansiert, de som arbeider der finansierer halvparten av driften med blant annet håndverk.

«San Patrignano is a community for life that welcomes those suffering from drug addiction and marginalization and helps them to once again find their way thanks to a rehabilitation programme that is above all, a programme based on love. It is free, because love is a gift.»

På gården brukes ingen rusmidler, utenom et glass vin til lunsj og middag. Det er mange ulike jobber på gården, fra å mate kyr, jobb i vinmarken, kontorarbeid eller kjøkkenarbeid. Noe for alle.
Det finnes også mange barn på gården, det er derfor en egen barnehage og sykehus her. For de voksne som vil fullføre skolen finnes det muligheter til det, San Patrignano har til og med en godkjent yrkesskole!

En av grunnene til at de har så høy suksessrate er at de er helt isolert, gården ligger som en oase midt blant vinmarkene, en annen grunn er at oppholdet varer minimum 4 år. Ikke minst så har terapeutene vært gjennom det samme om de som kommer og de lever sammen hele døgnet, de har blitt familie.
Les mer om dette hjertevarmende prosjektet her.

Tilbake til vinene, alle er nedsatt med henholdsvis 51, 79 og 87 kroner, ganske mye med andre ord.

Ora er en sangiovesebasert vin, den har vært lagret 12 måneder på fat og en tid på flaske før salg. Den er veldig lagringsdyktig.

Vinen har en aroma av røde bær, mørk frukt, hint av animalske toner og krydder. Den er frisk og fruktig, er godt syrebalansert og har en lang ettersmak med fine tanniner.
En flott sangiovese.

Ino er produsert på 90 % Cabernet Franc og 10 % Cabernet Sauvignon og er lagret 12 måneder på fat og ytterligere på flaske. Også denne ganske lagringsdyktig!

Vinen har en frisk aroma av røde bær, skogsbær, komplekse kryddertoner av kanel og nellik som minner litt om jul. Den er kraftig på smak, fyldig og preget av mørke bær, god og lang ettersmak med balanserte tanniner.

Aulente betyr direkte oversatt «sine dufter», mener man at vi her skal få snuse på det vakre landskapet i Øst-Italia?

Den hvite vinen er produsert på 70% Chardonnay og 30% Sauvignon Blanc. Den har en frisk og fruktig aroma, godt eplepreg og litt krydrede toner med sitrus.
Vinen er rund og fyldig, god syre med et grønt preg. Sitter godt! God alene og til friske retter.

Rosso er produsert på Sangiovese og er lagret 3 måneder på fat før flasking.
Den har en litt utviklet, dyp aroma av mørke bær, krydder, trevirke og jordlige toner samt et floralt hint. Den har et noe rustikk preg på smak, fruktig og fyldig med merkbare tanniner i en fast og lang ettersmak. Tåler noen år i kjelleren.

Jeg har også smakt to viner fra denne vingården som ikke er på salg, men som er fullt like imponerende. Følg med!

Produktene er tilsendt

Reklamer

Tagget:, ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: