Anselmi San Vincenzo 2016

Fra den lille byen Monteforte d’Alpone i Verona i Venetoområdet i Italia kommer Anselmi San Vincenzo 2016, en hvitvin lagd av Roberto Anselmi som er en av Italias ledende hvitvinsprodusenter.

IMG_4848

Roberto vokste opp på familie-vingården som produserte vin i store mengder, da han tok over på 70-tallet gjorde han den om til vingård med begrenset produksjon med høyere kvalitet og fokus på detaljer. I stedet for å merke vinene sine Soave DOC har han valgt å ha full kontroll på vinene sine under den lavere Veneto IGT, et bevis på at kvalitetsbetegnelsene ikke alltid har alt å si for selve kvaliteten.

Vinen er produsert på Garganega, Chardonnay og Sauvignon Blanc.

Vinen har en frisk aroma av sitrus, appelsinskall, aprikos, melon, blomster og litt urter. Medium fyldig i smak, litt fet og moden frukt. Frisk og balansert, fin ettersmak.

Dette er en spennende hvitvin, litt sødmefull som takler lyst kjøtt og fisk, det vil si at den er ypperlig til pinnekjøtt, torsk, lutefisk, kalkun… Og alene!

Produktet er tilsendt

Reklamer

Tagget:, , ,

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggere like this: