Loimer Rosé Zweigelt Pinot Noir 2017

Vi må ikke glemme å se på flere av de flotte mainyhetene, Loimer Rosé Zweigelt Pinot Noir 2017 er en av de som kom på vinmonopolet nå i mai!

Med basis i dyp respekt for bærekraft og naturen, besitter den dynamiske
Fred Loimer i dag omtrent 40 hektar av de beste vinmarkene rundt landsbyen Langenlois i
Kamptal. Vinmarker som år etter år imponerer med sine benchmark grüner veltliner- og
rieslingviner.
Vinmarker som Käferberg, Spiegel, Seeberg og Steinmassl reflekterer alle hvilket høykvalitets
terroir og mikroklimatiske forhold som befinner seg i Kamptal. Siden 2005 har arbeidet i
vinmarkene og kjelleren vært i henhold til biodynamiske prinsipper, og fra 2016 kommer all
frukt fra egne eiendommer. I dag består om lag 2/3 av produksjonen av vin laget på druene
grüner veltliner og riesling. Utover dette er det også plantet internasjonale druer som
chardonnay, pinot noir, pinot blanc og pinot gris. Samt lokale helter som muskateller, traminer,
rotgipfler og zweigelt. Fokus: viner med konsentrasjon og dybde, uten å være show-offs.
Dagens vin er produsert på 80% Zweigelt og 20% Pinot Noir, har lite sukker og 11.5% alkohol.
Vinen har en frisk og fruktig aroma, litt avdempet lukt av røde bær, urter og sitrus. Den er slank og elegant, milde frukttoner og god syre. Den gjør ikke så mye utav seg alene, men er et supert valg til forskjellig sommermat med fisk, sjømat, lyst kjøtt og grønnsaker.

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: