Dom. Vocoret Chablis 2016

Klassisk Chablis må til i sommermåneden, nyheten Dom. Vocoret Chablis 2016 er et godt alternativ til skalldyr, krabbe, hummer og sommerens fiskeretter, eventuelt som aperitiff eller alene!

Domaine Vocoret kommer fra en av de eldste familiene i Burgund, vinhuset ble grunnlagt i 1870 og de har beholdt den samme filosofien siden da. Det er i dag 4. generasjon som driver vinhuset, de har investert i nytt utstyr og høymoderne maskiner, men produserer vin med samme respekt for terroiret som grunnleggeren Edouard Vocoret hadde.
I dag har de ca. 50 hektar vinmark, inkluder 4 hektar Grand Cru.

Vinen har en frisk og fruktig aroma, moden frukt med gul epler, sitrus og et karakteristisk minerallag i bakgrunnen. Den er fyldig med god konsentrasjon og fin syre, lang og elegant ettersmak. En utrolig fin Chablis jeg trodde det var vanskelig å få til i denne prisklassen, godt kjøp!

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

w

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: