To fra Crudo!

En liten titt på Mare Magnum Crudo Terre Siciliane 2016 i dag, en vin som kom på vinmonopolet i fjor. Vi ser også på dens hvite søster, Crudo Catarratto Zibibbo 2017!

Dette er en økologisk/organisk rødvin fra Italia, nærmere bestemt Sicilia. Den er produsert på 70% Nero d`Avola og 30% Cabernet Sauvignon. 14% alkohol.

Vinen har en aroma av mørke bær, kirsebær, solbær, plommer, litt syltetøypreg og hint av urter og eik. Den er bløt og behagelig i munnen, har toner av sødmefulle og modne bær, litt vanilje og sjokolade med et litt bittert mokkapreg i avslutningen.
En litt sødmefull allrounder til kjøtt og grillmat.

Den hvite er produsert på den lokale druen Zibibbo (også kjent som muscat d’alexandrie) og Catarratto. Etiketten er utrolig kul, den gjenspeiler også hva slags mat den passer til, fisk, sjømat og asiatisk!
Vinen har en aromatisk og innbydende aroma av tropisk frukt, pære, litt florale toner og sitrus. Den har fin fruktsødme med tropisk frukt, blomster og lime.
Denne glir lett ned i solveggen uten mat også!

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: