Borgogno No Name 2013

I dag skal vi se på vinen med protestetiketten, nemlig Borgogno No Name 2013!


Vinen heter NO NAME og i tillegg er det trykket på etiketten «Etichetta di Protesta», på norsk «protestetikett».
Årsaken beskriver Andrea Farinetti slik: «Jeg har valgt ut en av mine beste viner og kalt den NO NAME som en stille protest mot byråkratiet som rammer italiensk jordbruk og vinmaking».
NO NAME er nemlig vinifisert som en Barolo og kommer fra Borgognos beste vinmarker Cannubi, Liste, Fossati, Cannubi San Lorenzo og San Pietro delle Viole. Konsortiet i Piemonte, som kontrollerer og godkjenner all vin og setter sin etikett over korken, godkjente den ikke som en Barolo fordi de mente den var «atypisk». Vinmakeren fikk den senere godkjent som en Barolo, men valgte da å deklassifisere vinen selv å bruke den som sin protestvin.

Borgogno betraktes som ett av dynastiene i Barolo, det historiske vinhuset er en av tradisjonalistene (i motsetning til den andre grupperingen kalt modernister).
Vingården ble grunnlagt i 1761, og består av 20 hektar i Barolos beste områder.
Vinhuset har et Barolo-bibliotek med viner helt tilbake til før 2. verdenskrig, og fortsetter også i dag å spare beholdning i sine kjellere fra de aller beste årgangene. I 2008 ble Borgogno kjøpt opp av den mektige Farinetti-familien, og det er unge Andrea Farinetti som jeg nevnte over som har vært hovedvinmaker her siden 2012.

Vinen har en fin aroma av modne røde bær, litt florale toner, et typeriktig preg med jordlige toner og fat. Den er fyldig og fruktig, fin syre og gode tanniner, lang ettersmak som sitter godt i munnen. Flott liksom-barolo som tåler minst 8 år i kjelleren!
Drikkes gjerne til kraftige kjøttretter og modne oster.

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: