Infiltrado 2017

Infiltrado 2017 er en av de flotte septembernyhetene jeg ikke har fått surre meg til å skrive om før nå. Denne spanske rødvinen legger man merke til:

Denne vinen er nemlig ufiltrert, og man trenger ikke være dekanteringsekspert for å dekantere, man bruker simpelten flasken. Jeg får litt forbudstid-vibber av denne vinen også, utrolig kult design!

Vinhuset, Hacienda del Carche, ligger i Jumilla, nord for Murcia i sør-øst Spania. Dette er ikke et familieforetak slik man ofte ser, men et godt team av ønologer som samarbeider for å produsere gode viner. De kommer dog fra vinfamilier, så kunnskapen sitter i ryggmargen.

Vinen er produsert på 5 prosent Garnacha, 25 prosent Syrah og 70 prosent Monastrell-druer.

Vinen har et fantastisk bærpreg på nesen, intens med masse skogsbær, solbær, krydder og urter. Det minner nesten om lilla vix halstabletter, ikke på en negativ måte! Den har god fylde, rik smak, god bærsødme og syre. Definitivt en litt spesiell vin med så stort bærpreg, men her i huset likes den godt. God til kjøttretter og alene!

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: