Left Field Hawkes Bay Syrah 2016

Left Field Hawkes Bay Syrah 2016 kom sveipende inn på vinmonopolet i perfekt tid til lammesesongen, for du har vel testet New Zealandsk Syrah til lam? Hvis ikke bør du gjøre det med denne! (Finnes i basis og i over 200 butikker)

Dette er ikke en enkel og saftaktig vin slik man ofte kan oppleve her, men en vin som er produsert på en mer avansert måte. Noe som gir en mer kompleks og bedre vin.
Det er 100% syrah, den har ligget 6 måneder på bunnfall, for så ytterlige 20 måneder på tank og franske fat (12 måneder), så 3 måneder flaskelagring før salg. Noen av druene har for øvrig fått ligge med en spesiell gjærtype for å få frem en mer intens fruktkarakter, mens andre har fått spontanfermentere.

Vinen har en aroma av saftige mørke bær, kirsebær, bringebær, en litt kjølig fruktstil, krydder, pepper og lakris. Den er fyldig med den samme leskende frukten som på nesen, deilig krydrede frukttoner, fin syre og tanniner, lang ettersmak.
En utrolig flott og forseggjort syrah, godt kjøp!

Produktet er tilsendt

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: