Ramos 2016

Ramos 2016 er en portugisisk godbit vi skal se på i dag, perfekt til lam og andre høstrelaterte matretter.

Ramos 2016 er en økologisk vin fra Alentejo som er et spennende og velsmakende alternativ til høstens lam og vilt. Vinen er laget av den jaktglade og berømte vinmakeren João Portugal Ramos, og vil med sin solide struktur og dybde stå flott til smaksrike retter utover høsten. Vinen finnes i alle landets Vinmonopol og er en ypperlig anledning til å bli bedre kjent med både Portugal og økologisk vin. 

Jeg har skrevet om flere av vinene fra denne produsenten, søk på «ramos» i søkefeltet for å lese mer.

Vinen er produsert på Aragónez 18%, Alicante Bouschet 42%, Touriga Nacional 15%, Trincadeira 15%, Cabernet Sauvignon 10% og har 14% alkohol.

Vinen har en aroma av mørke bær, kirsebær, skogsbær, krydder og urter. Den er ung og frisk på smak, lett fylde, en del krydderpreg, integrert alkohol og sitter godt og strukturert i en lang ettersmak.
En skikkelig kjøttvin, takler fete og kraftige kjøttretter, gjerne med lam.

Produktet er tilsendt

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: