Masi Brolo di Campofiorin 2014

«Englenes nektar til menneskeheten» eller Nectar angelorum hominibus om du vil, det er det som står på Masi`s Masi Brolo di Campofiorin 2014. Jeg har fulgt denne vinen gjennom mange årganger, og hvert år er den et meget godt kjøp!

De fleste nordmenn kjenner vel til det velkjente vinhuset Masi, de har vært mye i Norge og er godt representert her. Jeg har møtt Raffaele Boscaini, sønnen til eier Sandro, ved flere anledninger, blant da de lanserte et jubileumssamarbeid med norske Snøhetta!
Masi er også en av kvalitetsprodusentene i Amaronefamiliene, en forening for de beste amaroneprodusentene i Veneto.

Vinen er produsert på appassimentometoden med lang maserasjon og langsom gjæring, det er en cuvée versjon som vil si at det er en spesialvin i motsetning til den vanlige Campofiorin vinen.
De har blandet inn Oselatadruen (druen Masi gjenoppdaget og satte på det italienske kartet) for å gi den ekstra kompleksitet og den har vært lagret på små eikefat i 24 måneder.

Brolo er ekvivalenten til det franske uttrykket Clos, en vingård som er omringet av en vegg.

Vinen har en innbydende og forførende aroma av mørke bær, krydder, noe blomsterpreg og et hint av vanilje. Den er varm og behagelig i munnen med det samme smaksbildet fra aromaen, moden frukt med et fast anslag i en lang ettersmak.

En utrolig flott vin nå mot jul, den finnes i basisutvalget og 58 vinmonopol, denne rekker du å også å bestille. Denne lagres også godt, så hvis du kjøper flere enn en kan du se fin utvikling minst i 8 år kjelleren.

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: