Quinta do Vallado LBV Port 2013

Portvin har vi ikke sett på til jul, det må ti! Quinta do Vallado LBV Port 2013 er i tillegg en nyhet!

Quinta do Vallado er ett av de eldste og mest kjente vinhusene i Douro Valley, etablert i 1716. De produserer både «vanlige» viner og portviner. Den 6. generasjonen som nå driver vinhuset er mer kjent under navnet Ferreira!

Litt om portvin:
Portvin produseres i Dourodalen i Portugal, de har lov å bruke 80 ulike druer, mens 24 er anbefalt. Ferdig portvin skal ha 19-21% alkohol og har som regel rundt 100 gram i restsukker. Det finnes mange ulike portvinstyper, ulik lagringstid osv. Late Bottled Vintage er en drikkeklar portvin, den har blitt lagret lenge på fat og er fra en enkelt årgang.

Portvinen har en innbydende aroma av mørke bær, tørket frukt, krydder, hint av fat. Den er fruktig og fyldig på smak, godt balansert, godt preg av mørk frukt og en lang ettersmak.
God til desserter med sjokolade og mørk frukt, samt pepperkaker med blåmuggost.

Produktet er tilsendt

 

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

%d bloggere like this: