Vaiven Blanc de Noir Tempranillo

I går viste jeg dere en oransjevin jeg ble imponert over, i dag skal jeg vise dere enda en vin jeg ble positivt overrasket over – fra samme vinhus!! Vaiven Blanc de Noir Tempranillo er en hvitvin produsert på rødvinsdruer, har du hørt noe slik?

Hvorpå gårsdagens vin fikk lengre skallkontakt enn vanlig, fikk denne vinen nesten null med denne. Her presses druene ASAP for at drueskallet ikke skal sette preg på druemosten.
Druen er som navnet tilsier Tempranillo (Tinto del Pais), og den har 13.5% alkohol. Siden produsenten (les mer om den i går) kun lager økologiske og biodynamiske viner er selvfølgelig også denne det.

Vinen har en spennende aroma av gul frukt, røde bær, eksotiske og florale toner, melon, sitrus og søtlig aprikos. Den er tørr med en imponerende fylde, deilig fruktighet og balanse, flott syre og en lang og kompleks ettersmak.
En utrolig spennende og deilig vin, anbefales!

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: