Cátulo Tinto Garnacha 2018

Cátulo Tinto Garnacha 2018 er en økologisk spanjol som både passer til sensommerens grillmat samt høstens kjøttretter, en liten godbit fra Navarra med en meget sympatisk pris!

Om produsenten.
La Casa de Lúculo holder til i under-regionen Baja Montaña i Navarra, i de kuperte bakkene ved fjellet Mendigorría. Her har produsenten 15 hektar med vinstokker som er opp til 100 år gamle. Vinmarkene ligger på 600 meter over havet, med jordmonn preget av leire, kalk og sand. Vinmaker Juan Glaría dyrker alle vinene sine økologisk og har en naturlig tilnærming til vindyrking og vinifikasjon.

Om vinen.
Håndhøstede druer (100% garnacha) fra økologiske vinmarker. Druene avstilkes og spontangjæres i sementtanker. Ingen tilsatt svovel under vinifikasjon før tapping, ingen klaring og kun lett filtrering ved tapping. Lagret på sementtanker.
Vinen har 14% alkohol.

Vinen har en fruktig og fin nese av røde bær, urter, krydder og florale hint. Den er strukturert med fin frukt og syre, godt krydret, gode tanniner og sitter godt og lenge i munnen.
Godt kjøp!

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: