Castello d’Albola Chianti Classico 2016

Castello d’Albola Chianti Classico 2016 var ny for meg da jeg smakte den, og førte seg lett inn på «godt kjøp» lista.

Om produsenten.
I hjertet av Chianti Classico sonen i Toscana finner vi Castello d`Albola, et lite slott bygget i det 15. århundre av Acciaioli familien. Selve eiendommen er 850 hektar, hvorav 157 ha er vinmark. Eiendommen tilhørte en gang Toscanas mest aristokratiske familiene Acciaioli, Samminiati, Pazzi og Ginori Conti, men hører i dag til Zonin. Det har det gjort siden 1979.
Zoninfamilien driver ikke med småpymseri når det kommer til vinmaking, de har tusenvis av hektar med vinmark i mange ulike regioner i Italia og produserer en rekke forskjellige viner. Som Chiantien vi ser på i dag!

Om vinen.
Vinen er produsert på Sangiovese 95%, Canaiolo 5%, den har ligget 12 måneder på fat og har 13% alkohol.

Vinen har en aroma av mørke bær, god rød frukt, florale hint, og sødmefulle krydder. Den er fruktig og lett utviklet, god syre, sitter godt og tørt i en lang utgang. Balansert og elegant. En superdigg pizzavin (og andre italienske retter), godt kjøp.

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: