Louis Metaireau Grand Mouton Extra Brut

Louis Metaireau Grand Mouton Extra Brut var en musserende vin jeg ikke hadde smakt da jeg small til med den til rømmegrøt, en kombinasjon jeg absolutt kan stå inne for. Husk spekemat også.

Om produsenten.
Det er Marie-Luce Métaireau og mannen Jean-François Guilbaud som driver vinhuset i dag, etter at hun tok over etter faren. Beliggenheten kunne ikke vært bedre, midt mellom elvene Sèvre og Maine i hjertet av Muscadet. Den 9 hektar store vingården har relativt gamle vinplanter, fra 30 år gamle helt tilbake til vinplanter fra 1937, det drives økologisk og alle druer høstes for hånd.

Om vinen.
Vinen er produsert på Melon de Bourgogne, druene kommer fra noen av de eldste vinnmarkene og den har ligget 6 måneder sur lie og 12 måneder før degorgering. 12% alkohol.
Vinen har en frisk og fruktig nese, epler, sitrus og hint av brød. Den er fruktig og frisk også på smak, lett fedme og en smak som sitter godt. Meget godt kjøp!

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: