To nye chilenere!

70 kilometer fra Santiago i Chile ligger det et vinhus ved navn Casas del Bosque, de kom nylig med to nyheter på polet: Casas del Bosque Reserva Pinot Noir 2018 og Casas del Bosque Reserva Syrah 2019.

Nærmere bestemt ligger vinhuset i Casablanca Valley, etablert av Cùneofamilien i 1993. De har i dag enorme 235 hektar vinmark med henholdsvis Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir and Syrah. Cabernet Sauvignon og Carménère.
De produserer 1.2 millioner flasker vin i året og eksporterer ca 80% av de til 50 ulike land.
I tillegg til å være ett av de viktigste vinhusene i Casablanca så har de også satset på vinturisme, i 2010 ble de kåret til «Best Vineyard to Visit in Chile» og restauranten deres har også vunnet priser.

Casas del Bosque Reserva Syrah 2019: Intens nese med ung mørk frukt, skogsbær, urter og krydder. Den er fruktig på smak, tørr med fine tanniner, god syre og en ok utgang. Kjøttvin.

Casas del Bosque Reserva Pinot Noir 2018: Fin nese med røde og mørke bær, bringebær, florale hint, krydder. Rund på smak, godt balansert med moden frukt, god syre og et fint krydderpreg. Halvlang utgang. Fin til rødt kjøtt.

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: