La Ca’ Növa Barbera d’Alba 2017

En av grunnene til at jeg liker Barbera godt er vinene er så versatile og passer til så mye forskjellig, være seg klassisk påskemat som lam og svin, lyst kjøtt eller italienske klassikere som pizza og pasta. La Ca’ Növa Barbera d’Alba 2017 er en flott vin å vurdere!

Produsenten av denne vinen, La Ca` Növa, er en av de mest tradisjonsrike i Barbaresco. Det er brødrene Rocca som driver det 14 hektar store vinhuset og de produserer ca. 50.000 flasker i året. Alt arbeid på gården blir gjort uten kjemikalier.
Vinen er selvfølgelig en ren Barbera, den har ligget 13 måneder på fat og 10 måneder på flaske før salg.

Vinen har en fruktig nese med røde bær, kirsebær, plommer, florale toner og krydder. Den er rund og fruktig på smak, godt balansert syre/sødme, lette tanniner i en lang og tørr utgang. Flott Barbera!

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: