2 Australiere til maidagene.

En musserende og en hvitvin skal vi se på i dag, begge fra australske Alpha Box & Dice! Alpha Box & Dice Zaptung 2016 og Alpha Box & Dice Wightmare 2016!

Det innovative og moderne vinhuset er basert i McLaren Vale, South Australia, og prosjektet går ut på å skape en vin for hver bokstav i alfabetet… Hver bokstav skal ha en forskjellig vin med forskjellig vinmaking, med det ultimate målet om at hele alfabetet til slutt skal vise frem hvor ulike viner og stiler de faktisk kan ha i South Australia!

Zaptung 2016 er Z, den er produsert på proseccodruen Glera fra Murray Darling regionen. Vinmakerne skriver at denne vinen er super å drikke for hydrering, en «pick-me-up» eller i cocktails. Den har 6.6 gram sukker per liter og 11% alkohol.
Vinen har en kul nese, lette frukt- og urtetoner, epler, pære og florale hint. Den har god mousse, tørr og frisk, følger nesen og har fin syre. En kuriositet å smake som er verd prisen!

Wightmare 2016 er W, en Chardonnay som har ligget 6 måneder på bunnfall. Under 3 gram sukker og 12% alkohol.

Vinen er fruktig på nesen med gul frukt, urter, hvit steinfrukt og epler. Den er rund og fruktig på smak, følger nesen og har fin syre, sitter ganske godt.

Begge vinene bør drikkes nå mens de er unge og friske, to flotte vårviner der altså.

Produktene er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..

%d bloggere like this: