Rosèvin på Bag in Box, da er det sommer! Vi ser på Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé!
Om produsenten.
Grunnlagt i 1989 av Larry Jacobs og Mike Dobrovic, når de første vinplantene ble satt i jorda på denne farmen, et lite stykke utenfor universitets- og vinbyen Stellenbosch.
Ikke lenge etter var en internasjonal suksess en faktum. I 2011 kom den ettertraktede vinmakeren Adam Mason om bord (som også er kjent for sitt ‘undergrunnsprosjekt’ Raised by Wolves’).
Alltid innovative – og de første som begynte med fatfermentering av chenin blanc, og etter hvert også drivkraft for tørre roseviner med sin rosévin laget på Cabernet Sauvignon.
Om vinen.
100% Cabernet Sauvignon, 12.5% alkohol og under 3 gram sukker per liter.
Lett bærpreg på nesen, røde og mørke bær, hint av urter. Den er bløt og har fin frukt og syre, ganske modent preg men tørr og fin. Server til fingermat, salater og lyst kjøtt.
Produktet er tilsendt
