Vinhøna
Norges ledende nettside om vin, øl, brennevin og reiser, – Norway`s leading website about wine, beer, spirits and travel.
Queen of Kings Blanc de Noir Brut
Queen of Kings Blanc de Noir Brut er en litt kul musserende vin fra Spania, den er økologisk, biodynamisk og
vegansk og passer til mange ulike typer mat.
vegansk og passer til mange ulike typer mat.
Ser ut som en liten prinsessekake gjør den også, for de som setter pris på det visuelle.
Bak vinen står Bodegas Francisco Gómez, et vinhus etablert i Alicante i 2001. Francisco Gómez er en moderne vinentreprenør som satser på å produsere unike og spesielle viner, med kjærlighet og dedikasjon i bunn. Han satser på miljøvennlige viner med fokus på terroir.
Vinen er en 100% Monastrell, den har ligget 9 måneder på bunnfall og har 11.5% alkohol og 8 gram sukker per liter.
Vinen har aromatisk nese med epler, florale toner, litt sukkertøy og sitrus. Den er fruktig med god syre og godt skum, rike smaker med lett krydder, noe kort men absolutt en fin musserende vin. Prøv den til fingermat, sjømat, lyst kjøtt og ost.
Produktet er tilsendt
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
