Vinhøna
Norges ledende nettside om vin, øl, brennevin og reiser, – Norway`s leading website about wine, beer, spirits and travel.
To nye årganger fra Burgund.
I dag ser vi på to nye årganger fra Burgund!
Vinene kommer fra Domaine Bellene, drevet av Nicolas Potel. I tillegg til å ha egne vinmarker under navnet Domaine Bellene kjøper han også inn druer og lager viner under navnet Maison Roche de Bellene, disse er fra noen av Burgunds beste vinmarker og kommer i små kvanta.
Roche De Bellene Bourgogne Chard. 2018: Druene kommer fra 50-70 år gamle vinstokker, 13% alkohol og under 3 gram sukker per liter. Modne gule epler, sitrus, lett mineralsk preg, hint av fat. Rund og balansert på smak, fin syre, lett struktur, god utgang. Behagelig og fin vin.
Roche De Bellene Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2018: Vinstokkene er ca. 50 år gamle, 13% alkohol. Røde og mørke bær, lett fruktpreg, kirsebær, bringebær, florale toner, lett krydder. Saftig stil, lett fruktpreg, noe krydder, frisk ettersmak. Frisk Burgund, god pris.
Produktene er tilsendt
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
