I dag ser vi på allrounderen Villa Poggio Salvi Tosco 2019, like fin til ostefatet som til julekalkunen and andre kjøttretter nå det går mot jul.

Vinhuset ligger rett sør for Montalcino i Toscana og fokuserer på tradisjonelle viner produsert på moderne vis. Det er en ren Sangiovese og den har ligget 8 måneder på fat og 4 måneder på flaske før salg. 13.5% alkohol.

Vinen er fruktig og frisk på nesen, mørke bær, kirsebær, florale toner, lett krydder og jordsmonn. Den er fyldig med fin friskhet, god syre, pen sødme, tørr og god ettersmak. En klassisk og fin Toscaner, godt kjøp.

Produktet er tilsendt