Annonselenke
I 1921 kjøpte en fattig mann en vingård i Treiso, da en del av Barbaresco – i dag en selvstendig kommune. Han begynte umiddelbart å produsere vin som han solgte til restauranter… Det er starten på vinhuset Nada Fiorenzo.
Den nest-yngste av Carlos barn, mannen jeg skrev om over, Fiorenzo, ble født i 1923. Han hadde 6 søsken og arvet en liten del av farens gård på 60-tallet, da eiendommen ble delt av Carlos 4 sønner. På denne tiden var det mest innbringende å bare selge druer til andre vingårder og kooperativer, noe Fiorenzo så seg nødt til å gjøre. Sønnen Bruno hadde dog andre planer, han foreslo at de skulle begynne å lage viner igjen selv. Etter å ha vokst opp på 60- og 70-tallet og jobbet i «storbyen» Alba så han mulighetene til noe mer moderne og innbringende. I 1982 produserte Azienda Agricola Nada Fiorenzo sin første vinflaske.
I dag er det sønnen Danilo som bringer vinhuset videre, han er født i 1986 og et godt eksempel på generasjonen som viderefører mange av de tradisjonelle vinhusene i Italia videre.
De satser nå på miljøvennlig vinproduksjon, og driver et såkalt low-intervention jordbruk. Her snakker vi naturlig druedyrking og det meste gjøres for hånd. De er også flinke til å la vinen få tid i både fat og flaske, slik at den finner sitt rette potensiale før den sendes ut i verden.
Produktene er tilsendt