Annonselenke

I dag ser vi på en fin liten tysk Riesling: Korrell Slice of Paradise Riesling Trocken 2018!

Slice of Paradise er, som navnet sier, en del av vinmarken Paradies i Nahe. Vinmarken er på 9 Ha i sin helhet, men dette er da druer man har selektert til å bli lillesøster til Weingut Korrell sin toppvin, Riesling Paradies.
Her er vinrankene opp mot 40 år gamle.
Weingut Korrell drives av Martin Korrell, som overtok vingården etter sin far i 1999, og hans kone Britta.
Martin er sjette generasjons vinbonde og vinstokkene hans far plantet for mange år siden produserer i dag viner i toppklassen. Til sammen eier familien 26 hektar med vinmarker fordelt på utvalgte parseller spredt rundt i Nahe-regionen. Nahe er et relativt lite vinområde, men har et stort mangfold av ulike jordsmonn.
Korrells viner karakteriseres av en tydelig og ren fruktighet i kombinasjon med mineralitet og gjerne litt salttoner.

I 2017 kom deres Korell Paradies Riesling på 7. plass av Tysklands 10 beste Rieslinger under Feinschmecker Riesling Cup. I tillegg til Riesling produserer familien Korrell viner på andre klassiske tyske druer som Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Muller-Thurgau for å nevne noen.
Dagens vin har 8 gram sukker per liter og 13% alkohol.

Den har et innbydende preg av petro, epler, sitrus, florale hint og mineraler. På smak er den fruktig og rik, god syre, fint balansert ut i en lang ettersmak. Et meget godt kjøp, mye vin for pengene!

Produktet er tilsendt