Search Results for: portvin

Portvin.

I dag roer vi ned og koser oss, den siste dagen i året bør nytes og settes som standard for det neste året. Fyll glasset med portvin og kos deg med historien bak denne nydelige drikken: Portvin, Vinho do Porto eller bare Port, blir…

Ch. Haut-Claverie 2015

Vi nærmer oss festdagene i mai med stormskritt, derfor vil jeg skrive om en vin som passer til bløtekake i dag, det er det nemlig ikke så mange viner som gjør. Ch. Haut-Claverie 2015 derimot gjør susen! Men det er kanskje ikke alle som har…

Fredagscocktail: Soldrøm.

Egenkomponert cocktail i dag; Soldrøm! 5 ingredienser + is og du har en frisk og deilig cocktail som passer denne vårmåneden! Fyll ett glass med isbiter og hell over: 4 cl vodka 2 cl cointreau 2 cl cognac 4 cl hvit portvin 2 cl…

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2015

Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet Sauvignon 2015 er et supert valg til påske, det er nok en av de beste kjøpene på vinmonopolet nå i forhold til prisen. Den er utrolig lagringsbar i tillegg til å være meget bra nå! Penfolds har etter hvert blitt Australias…

Mar de Lisboa Red 2015

Portugisiske Mar de Lisboa Red 2015 var ny på vinmonopolet i fjor med sin 2014-årgang, nå er den tilbake i ny og fresh årgang! Det første jeg tenker på når jeg ser flasken er at den er utrolig fin, Cabozen (fisken) og flasken har så…

Fredagscocktail: Portroni.

Jeg kommer nok ikke til å legge ut fredagscocktail hver uke i 2018, jeg føler at jeg har lagd så mange at jeg må bruke så mye tid til å lete etter nye at det ikke er verd det. Pluss at jeg har så…

Casa Ferreirinha Vinha Grande 2014

Jeg fikk et tips om at Casa Ferreirinha Vinha Grande 2014 var en vin som ville utvikle seg fint i kjelleren og siden vi omsider har fått organisert vinkjelleren tenkte jeg vi skulle fylle på med litt portugisisk vin (som var i sterkt undertall). Men…

Tilbudslista vinmonopolet, januar 2018.

Her er månedens tilbudsliste, enjoy! 1110602 Barbeito Rainwater Reserva 5 YO BU Madeira Portugal Madeira      219,90      159,90     -60,00 94605 Freixenet Cordon Negro Brut BU Musserende Spania Øvrige      379,90      259,90  -120,00 5463107 Moutardier Carte d’Or Brut BU Musserende Frankrike Champagne…

Fredagscocktail: juletoddy.

Det drar seg mot jul folkens!! Ukens cocktail smaker jul, jeg har kalt den juletoddy. Du trenger: 5 cl portvin 3 cl Cognac/brandy 1 helt egg revet muskat Rist alle ingrediensene utenom muskat i en shaker, tilsett så is og rist igjen. Hell over…

Kopke Fine Ruby

Har du ikke kjøpt inn portvin enda? Fortvil ikke, Kopke Fine Ruby finnes på 138 vinmonopol landet over. Grunnlagt i 1638 av Christiano Kopke og hans sønn Nicolau Kopke som kom til Portugal som representanter for Hanseatene, har portvinshuset i dag blitt internasjonalt kjent. Kopke er  for…