Søkeresultater for: tommasi

Tommasi Filodora Prosecco

At jeg er Tommasi-fan er ingen hemmelighet, bare tast inn «tommasi» i søkefeltet så ser dere det. Tommasi Filodora Prosecco er det lenge siden jeg har smakt, det var derfor et hyggelig gjensyn nå før 17. mai. Tommasi Viticoltori har drevet med vinproduksjon siden…

Tommasi Rafaèl Valpolicella Classico Superiore 2017

De som har lest bloggen en stund vet at jeg elsker vinprodusenten Tommasi, jeg har enda ikke fått en vin fra den produsenten jeg har blitt skuffet over. Vinhuset som er lokalisert i hjertet av Valpolicella-området er viden kjent for sine gode viner og…

To fra Tommasi.

Nå nærmer desember seg stygt dere! Det betyr Ripasso og Amarone for min del, gjerne fra ett av mine favoritthus Tommasi! Vi ser på Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013 og Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015! Tommasi Viticoltori har drevet med vinproduksjon siden 1902,…

Tommasi Le Fornaci Lugana 2016

Jeg smakte nylig Tommasi Le Fornaci Lugana 2016, en premiere både på drue (Turbiana) og vin for min del! Jeg syns det var spennende lesning at DOC Lugana var ett av de første distriktet i Italia som fikk sin DOC i 1967, og likevel så ukjent…

Smaking med Tommasi, 2017.

Tidligere publisert i magasinet Bulletin av meg. Den 23. november hadde Pierangelo Tommasi nok en gang tatt turen til Oslo, slik noen av medlemmene i Tommasifamilien gjør hvert år. En av anledningene til at Tommasi kommer til Norge årlig er for å lansere nye…

Septembernyheter fra Tommasi!

Fredag den 2. september var det duket for et stort slipp på vinmonopolet, jeg var så heldig at jeg ble invitert på smaking hos Interbrands og Eksport Direktør Pierangelo Tommasi på forhånd for å smake nyhetene det italienske familiedrevne vinhuset kom med. Først litt…

Referanser.

Her er noen av referansene mine i forhold til magasiner og nettsider jeg har skrevet / skriver for. Norske vinklubbers forbund skriver jeg jevnlig for, både på nett og i magasinet som kommer ut 6 ganger i året. Her er et innlegg jeg har…

Vinfolk jeg har møtt.

Jeg har møtt mange inspirerende mennesker som jobber i en eller annen prosess innen vinmaking. Felles med alle under her er at alle er engasjert, alle tror på det de driver med. Fransesco Ricasoli, eier av Barone Ricasoli, han har jeg skrevet mye med på…

Amaronefamiliene.

Den 12. oktober var det duket for et unikt event i Norge, alle medlemmene i Amaronefamiliene skulle komme til Oslo og vise frem det beste de hadde, inkludert noen godbiter som ikke lenger er tilgjengelig på det norske markedet. Smakingen skulle skje på Gamle Museet…

Q&A.

Her besvares spørsmål folk har stilt og ting man kanskje lurer på ift. vin. Hva er karbonmaserasjon? Det er når man gjærer hele klaser av vindruer uten luft under beskyttelse av naturlig produsert CO2, sukke og alkohol dannes inni druene. Teknikken er mye brukt…