Kategori: Vin

Hverdagschampagne fra söta bror!

Jeg regner med at mange er over grensen til Sverige i løpet av sommeren, da kan jeg anbefale en meget «prisvärd» hverdagschampagne! Philippe De Nantheuil koster kun 159 SEK, noe som i seg selv gjør den en del billigere enn de billigste i Norge. Druene…

Villa Conchi.

I dag skal vi se på to musserende viner fra Spania, begge fra Villa Conchi! Disse kjøpte jeg inn da de var på tilbud i juni, alltid spennende å smake flere viner fra samme vinhus og til 99 kroner flasken er det også godt innafor…

Rimelig deilig spansk Rosèvin!

Hei juli, velkommen skal du være, må du være fylt av god vin og varme sommerdager… I dag skal du få en rosèvinanbefaling, dette er en rosèvin jeg har kjøpt mange ganger etter at jeg fant den i boken Smaken av Spania. Den koster…

Systembolag-tips, 2015.

Regner med at jeg har noen lesere som i likhet med meg er over grensen et par ganger i året (eller oftere), jeg syns det er greit å få noen tips på hva man kan kjøpe på Systembolaget da jeg ofte blir litt blank…

Ferrari.

Ikke bilen, men den musserende vinen! Jeg lagde et italiensk lunsjbord i pinsehelgen og serverte Ferrari Brut til, en vin jeg kjøpte på Taxfree på Gardermoen i fjor med en besparelse på hele 20 kroner i forhold til vinmonopolet. Vinen har fått mye skryt fra forskjellige…

Ny aktivitet: blindsmaking.

Jeg har, som kanskje noen har fått med seg, planer om å ta WSET kursene og vinkelnerutdanningen, men jeg kommer til å ta det over en lengre periode da jeg fortsatt går Psykisk Helsearbeid og må bli ferdig med det før jeg kan kaste meg…

Fredagscocktail: Singapore Spring.

Kjøpt inn musserende vin til 17. mai? Da kan du lage denne cocktailen i kveld å kjøpe inn en ny i morgen, denne versjonen av Singapore Sling er boblende god! Jeg kreerte den da jeg hadde en rest av en intetsigende spumante i kjøleskapet…