Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: cask as
Noen nye øl.
Det er ikke bare på vinfronten det kommer nyheter, også ølkategorien fylles jevnlig på med nyheter! Vi ser på noen av de: Northern Monk x Wylam Dancing In The Mooblight Double Hopped Double IPA er akkurat det den sier den er, tørrhumlet i flere…
Et knippe juleøl + en liten knert på slutten.
Juleøl må vi ha (pluss noen andre øltyper for å renske kjeftamanget)! Ægirs jul feirer både julehøgtid og 10-årsjubileum for Ægir Bryggeri. Ølet har 4.7% alkohol og selges derfor på matbutikker. Ølet har en fin og maltrik aroma, litt brød, karamell og krydder. Ølet…
Litt digg øl.
I går tipset jeg jo både om ølkalender og litt øl, men du trenger sikkert ENDA flere tips på hva du skal fylle kalenderen med (og ikke bare øl)…. Og det får du selvfølgelig!! Brewdog, god gammel favorittprodusent. Brewdog ble etablert i 2007 oger…
Sommerøl!
Noen som er gira på litt forskjellige øl til i sommer? Se her! Oud Beersel Oude Kriek er en god gammel favoritt. Belgisk øl er godt, kriek er godt! Ølet lukter deilige kirsebær, malt, sitrus og urter. Den er kremet og fyldig, godt preg…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
