Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: gaia wines
To fra OMA!
I dag ser vi på to viner fra OMA, Ole Martin Alfssen, en vinlinje jeg har blitt veldig imponert over de siste årene. Hvitvinen var en nyhet på samme tid i fjor, i år er den oppgradert med nytt design: OMA Roero Arneis 2018! Den…
Planeta Etna Rosso 2017
En god «gammel» favoritt fra Sicilia er ute i ny årgang, vi ser på Planeta Etna Rosso 2017! Jeg vil gjerne repetere at vinhuset ble etablert i 1995 og at det unike med Planeta er at de har hele 6 eiendommer med forskjellig settinger og prosjekter. Ulmo, i…
Deilige chiantinyheter.
Som en liten chiantielsker er det flott å se at flere og flere chiantier tar turen til Norge, spesielt de som er av god kvalitet. Querceto di Castellina Chianti Classico L’Aura og Querceto di Castellina Chianti Classico Gran Selezione Sei (begge økologiske) er to…
To sjarmerende grekere!
I dag skal jeg love deg at du får Hellas i glasset, vi ser på Moschofilero Monograph og Monograph Agiorgitiko! Det har blitt produsert vin i Hellas i over 6000 år, allikevel er det litt uvant for oss nordmenn å kjøpe gresk vin på…
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015
Jeg smakte mase digg Vino Nobile i Toscana tidligere i år, de var dog noe unge. Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2015 er derimot perfekt nå! (Den har selvfølgelig også lagringspotensiale, kjøp et par å se) Poliziano ble startet i 1961 av Dino Carletti,…
Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2013
Hvis du skal unne deg en liten rakker av en rødvin i påsken vil jeg anbefale Col d’Orcia Brunello di Montalcino 2013 fra Toscanas største økologiske vinprodusent Col d’Orcia! Col d’Orcia betyr åsen over elven Orcia, elven markerer den sørvestlige grensen til Brunello di Montalcino området….
Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut
Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut er en verdenskjent Italiensk musserende vin, et absolutt godt og spennende alternativ til den «vante» champagnen i disse jule- og nyttårstider! Bellavista ble grunnlagt i 1977 og eieren Vittorio Moretti produserte sin første vin i 1979. Bellavista Alma skapes fra de…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
