Noen forskjellige vin- og matanbefalinger til i sommer.

Annonselenker Her kommer litt forskjellige vin- og matanbefalinger til sommermaten! Vi begynner med aperitiff og fingermat!    J. Charpentier Blanc de Blancs Brut er en ren Chardonnay, 12% alkohol og under 6 gram sukker per liter. Blanc de Blancs er viner jeg syns er utrolig fine som aperitiff da de ofte er slanke og elegante,… Les mer Noen forskjellige vin- og matanbefalinger til i sommer.

Autréau de Champillon Premier Cru Brut

«Tradisjon, modernitet og respekt for miljøet» er drivkraften bak vinhuset Champagne Autréau i Champillon. Vi ser på Autréau de Champillon Premier Cru Brut: Om vinhuset Champillon ligger i hjertet av Champagne, hvor de har skrånende vinmarker med utsikt mot Epernay. Selv om gården har historie tilbake til 1670, så var det ikke før i 1953… Les mer Autréau de Champillon Premier Cru Brut

Ch. du Mourre du Tendre Plan de Dieu Cuvée Jacques 2016

Ch. du Mourre du Tendre Plan de Dieu Cuvée Jacques 2016 var ny for meg da jeg smakte den rett før jul, men så absolutt et hyggelig nytt bekjentskap. Om vinhuset Paumel-familien har alltid distansert seg fra konvensjonell vindyrking. I dag er det 7. generasjon ved Paul som bringer arven videre i Sør-Rhône, de lager… Les mer Ch. du Mourre du Tendre Plan de Dieu Cuvée Jacques 2016