Stikkord: Sangiovese

Filicheto Vino Nobile di Montepulciano 2013

Å pare tomatbaserte matretter med vin er ikke så enkelt som det høres ut, det er noe med syren, sødmen osv. som ikke er helt lett å få til å harmonere med vin. I Italia serveres jo alle slags viner med tomatsausretter, og for…