Stikkord: winemarket

Redtree Pinot Noir 2015

Jeg og mannen min elsker amerikansk pinot, gjerne fra solskinnstaten California. Redtree Pinot Noir 2015 er i så måte perfekt, i tillegg har den en god årgang, noen som sa kinderegg? Vinhuset er oppkalt etter den store røde eika som står i givakt på eiendommen…

Baltasar Garnacha Viñas Viejas 2016

Baltasar Garnacha Viñas Viejas 2016 kommer fra et litt uvanlig spansk kooperativ, Bodegas San Alejandro som består av 350 selvstendige bønder, satser ikke på kvantitet over kvalitet som mange andre kooperativer. De belønner sine medlemmer jo høyere kvalitet de produserer og hjelper de 100% med…

Filicheto Vino Nobile di Montepulciano 2013

Å pare tomatbaserte matretter med vin er ikke så enkelt som det høres ut, det er noe med syren, sødmen osv. som ikke er helt lett å få til å harmonere med vin. I Italia serveres jo alle slags viner med tomatsausretter, og for…

Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2016

Vi holder litt på sommervinene fortsatt, selv om jeg mener at alle viner går hele året! Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2016 er en frisk Sauvignon fra Loire som passer godt som aperitiff, til sjømat og asparges og selvfølgelig klassikeren geitost! Chainierfamilien startet som handelsmenn med vin og…

Giol Castello Gabriel 1503 Prosecco Treviso Brut

Det er lenge siden jeg har skrevet om prosecco, selv om jeg skal love dere at det har gått med noen flasker i sommer til Spritz, både hjemme og på ferie. I dag skal dere få prosecco i sin reneste form fra den eldste dokumenterte…

Casa Ferreirinha Callabriga 2015

Jeg er så glad for å ha begynt å skrive om høstviner igjen, ikke for å klage på sommeren altså, men når du sitter på 7. uka med stekende sol så er det vanskelig å ikke se frem til litt kjøligere kvelder med rødvin……

Ioppa Ghemme 2007

Vinmakeren Andre Ioppa vil helst bruke all sin tid i vinmarken, det ligger rett og slett i genene hans. Familien har produsert vin, frukt og grønnsaker siden 1852 og drives i dag av faren Giorgio Ioppa og onkelen Gianpiero, Andrea og brødrene Luca og…