Annonselenker Se på denne varierte rekka! Wilhelm Weil lærte forviklingene ved vinproduksjon fra grunnen av. Den utdanningen har formet de mange avgjørelsene som nå definerer formuen til boet. Hans innsats begynte i 1987 med fremsynte investeringer i kjelleren og vingårdene og introduksjonen av «Tiffany Blue»-merket. Som grunnleggerens oldebarn er det virkelig stolthet over den globale… Les mer Flott rekke med viner til Novemberkosen.
Annonselenker Vi ser på tre fine viner til høstmaten i dag! De siste 200 årene har M. Chapoutier produsert vin i Frankrike (og nå også Australia), siden 1808 har familien med stor respekt for naturen lagd Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage og Luberon. Côtes du Rhône vinmarken deres er en av de eldste i… Les mer Tre fine viner
Annonselenker I dag ser vi på et fint knippe høstviner ute i nye årganger! Vinhuset Mastroberardino, som ble etablert i 1878, holder til i landsbyen Atripalda, og var det første i Sør-Italia. Og det er ingen tvil; det ville ikke vært noen kvalitetsviner fra Campania uten familien Mastroberardinos innsats og kjærlighet til området. Campania kan… Les mer Et knippe høstviner
Pressemelding: Nyt høsten med krabbe & Cono Sur Organic Chardonnay 2022! Med høstferien rett rundt hjørnet og krabbesesongen i full sving, er det mye å glede seg til. Taskekrabben som koser seg langs norskekysten og spiser seg opp på våren og sommeren, blir nemlig mye bedre og mer kjøttfull om høsten. Matcher du krabben med… Les mer Pressemelding: Nyt høsten med krabbe & Chardonnay
Annonselenker Godtepose i dag igjen! De to første vinene kommer fra portugisiske Luís Pato. Familien Pato har laget vin på Quinta do Ribeirinho helt siden 1800-tallet. João Pato tappet vin fra egen vinmark så tidlig som i 1970. Han var en av de første produsentene i Bairrada som tappet og solgte vin på flaske. Sønnen… Les mer Blandet og godt!
Annonselenker Vi ser på disse vinene: Lambrusco di Sorbara A Giuseppe 2023 er en sommernyhet. A Giuseppe er den vinen som best representerer ‘Le Origini dal 1919’, mest fordi den bærer Alberto & Cristinas fars navn, som var veldig stolt av, og hadde et sterkt bånd til, Lambrusco di Sorbara. Vinen som refermenterer på flaske.… Les mer 4 høstviner
Annonselenker Vi ser på disse fine årgangene! Aroa Pet Nat Le Naturel 2022 er produsert på Garnacha Blanca 100%, under 3 gram sukker og 12% alkohol. Frisk og ren nese med eple, sitrus, florale hint og gjærbakst. Fruktig og syrefrisk også på smak, mineralsk og strukturert utgang. En veldig ren og frisk Pet Nat! 89p… Les mer Nye årganger fra Le Naturel!
Annonselenke Noen fine viner til høstkosen, fortsatt på den friske og lyse siden. Vi begynner med boblene, som er ute i en praktisk liten flaske! Miguel Mateu kjøpte Castillo Perelada i 1923 og hans hovedmål var å gjenopplive tradisjonell kvalitetsvin i Empordà, som er Spanias eldste vinregion. Arturo Suqué, Miguels svigersønn, tok over vinhuset da svigerfaren… Les mer Noen fine viner til høstkosen.
Annonselenke Vi ser på tre fine BiB`s, perfekt nå i sommer! Disse kommer fra Burgund og har et ganske høyt prisnivå, men det har alt fra Burgund nå til dags og for å få kvalitet i BiB må man betale litt! Domaine La Pascerette des Vignes er en ganske så ny vinprodusent og som lanserte… Les mer 3 sommer BiB`s!
Reichsrat von Buhl Riesling Trocken 2017 (link til 2022) har ligget i kjelleren min siden 2019, en kjeller med stabil og kjølig temp. Da kostet den 145 kroner. Det tyske vinhuset er viden kjent for sin kvalitet, druene i Pfalz er visstnok så gode i følge vinmakeren at hvis de hadde vært i champagne kunne… Les mer Hvordan holder en «billig-Riesling» seg i kjelleren?
Vinhøna 