Kategori: Mat

Rosa likørgleder.

Her er den siste posten om hva jeg koste meg med i påsken, disse to kan du fint lage i mai også; nemlig fine og rosa godsaker med Baileys Strawberries & Cream! Cocktailen er enkel, du tar 5 cl Baileys over en stor isbit,… Continue Reading «Rosa likørgleder.»

Morsdag med rosa mat og drikke.

På morsdag ville mannen skjemme meg bort litt med et godt måltid, og godt oppdratt som han er visste han at rosa mat = rosa bobler. Han plukket derfor med seg Sauvion Crémant de Loire Brut Rosé fra vårt lokale kategori 2 Vinmonopol (som… Continue Reading «Morsdag med rosa mat og drikke.»

Påskegodteriet i boks.

Annonselenker Kategorien Spiselig og Drikkbart hos Bakeren og Kokken er skummel, her er det masse godsaker… i tillegg til litt forskjellig gourmetsalt (anbefaler dette rødvinssaltet) og krydder har de også en del kaloritette søtsaker som er fine til påske. I år har jeg valgt… Continue Reading «Påskegodteriet i boks.»

Gourmet matvarer hos CG!

Annonselenker Jeg satt å så på noen interiørvarer på Christiania Glassmagasin her for noen dager siden og ble plutselig klar over at de har en «mat og drikke» kategori også, det hadde jeg ikke sett før! Her var det mye spennende! Jeg likte spesielt… Continue Reading «Gourmet matvarer hos CG!»

Himmelske kombinasjoner på tallerkenen.

I forbindelse med en artikkel om viner fra Burgund til Vin&Brennevin testet jeg også noen smakskombinasjoner jeg vil dele med dere! Vi begynner som hør og bør med rosa Crèmant! Noe jeg liker spesielt godt til alle tørre rosa bobler er røkelaks, helst av… Continue Reading «Himmelske kombinasjoner på tallerkenen.»

En kombinasjon du MÅ prøve!

Annonselenke Det høres kanskje ut som en rar kombinasjon, men dette må du prøve: Highland Park 12yo og Cheddar med saltkjeks, og Macallan Double Cask 12yo og mørk sjokolade. I Highland Park sin whisky finner du et floralt røykpreg som passer perfekt til den… Continue Reading «En kombinasjon du MÅ prøve!»

Garzón Albariño Reserve 2020

Garzón Albariño Reserve 2020 er en nyhet fra Uruguay, fra et vinhus jeg er ganske glad i! Om vinhuset. Vinhuset ble til i 1999 da Alejandro Bulgheroni og konen Bettina oppdaget Garzón, sitt «Uruguayske Toscana». De startet derfor på drømmen om en miljøvennlig vingård, omgitt… Continue Reading «Garzón Albariño Reserve 2020»

Juillot Mercurey Clos Tonnerre 2016

Vi koste oss med Juillot Mercurey Clos Tonnerre 2016 (nå 2017) og lun brie her om kvelden, det var meget vellykket for å si det sånn! Vinen har et delikat bærpreg på nesen, fine toner av jordsmonn, litt krydder. Den er fruktig og fyldig… Continue Reading «Juillot Mercurey Clos Tonnerre 2016»

Mens vi venter på helgen…

Dette belønnet jeg meg med på fredag, når jeg hadde vært på trening, jobbet noen timer, ryddet og vasket huset og strøket en masse klær. Spekeskinke, saltbakte mandler og lavkarbo «brødpinner» lagd av pizzabunnoppskriften min. Unn deg gjerne et glass musserende til også, you`re worth it!… Continue Reading «Mens vi venter på helgen…»

La Cappuccina Monte Stelle Soave Classico 2016

(Publisert tidligere av meg på NVKF.no) Det er ikke tvil om at soave er godt, spesielt i sommerhalvåret når man spiser lettere mat. Men soave kan også være litt kjedelig etter min smak, det er definitivt ikke La Cappuccina Monte Stella Soave Classico! Vinen… Continue Reading «La Cappuccina Monte Stelle Soave Classico 2016»