Vi besøker Weingut Christ en solfylt dag i mai, noen dager før vinmessen VieVinum, dette 25ha store vinhuset og heurigen ligger i Bisamberg i Wien. Mens vi tar en tur gjennom det flotte landskapet og vinmarkene til Rainer Christ forteller han at familien har drevet med agrikultur i over 400 år men har utvidet etter… Les mer Weingut Christ
August er den offisielle Finger Lakes Wine måneden, da passer det bra at et par fra Vin&Brennevins redaksjon tar turen over til nettopp Finger Lakes i New York i morgen, for å oppdage denne spennende amerikanske vinregionen! (Følg meg gjerne på instagram for å se mer behind the scenes fra turen!) Jeg har jo hatt… Les mer Jeg drar til Finger Lakes!
Da jeg var i Verona i år for den årlige nyhetssmakingen av Amarone hadde jeg en dag til overs, da tok jeg turen til vingården til en dame jeg ble kjent med for noen år siden. Emma Bentley, originalt fra Storbritannia fant nemlig kjærligheten i Italia, og startet familie på en utrolig spennende vingård! Vinhuset… Les mer Spennende vin fra et spennende vinhus!
Jeg var vindommer i Concours Mondial de Bruxelles igjen i vinter, denne gangen i Valladolid i Spania. Da besøkte vi noen vingårder i Cigales, rosèvinhovedstaden i Spania! Ett av vinhusene som imponerte meg var Concejo som ligger ca. 25 km fra Valladolid. Vinmakeren og eieren var en utrolig hyggelig og artig fyr, han ga oss en… Les mer Kul fatlagret rosèvin fra Cigales.
Det finnes ca. 188 hektar av druen Roter Veltliner totalt i Østerrike (som igjen utgjør 0.4ha totalt av vinmarkene i landet), og tross navnet er den ikke i slekt med Grüner Veltliner. Den er heller ikke «rot», men får et lett rødlig preg når den er moden (se bilde), antageligvis som en form av solbeskyttelse… Les mer Roter Veltliner, Østerrikes neste stjerne?
Jeg besøkte Cantina Toblino i 2020, et fint kooperativ med mange spennende prosjekter på gang! Det ble etablert i 1960 av en liten gruppe vinhus for å forene krefter etter krisen på 50-tallet og begynte med en gang å fokusere på bærekraftig vinproduksjon. Totalt har de 900ha vinmark fordelt på 600 vinprodusenter. Som dere ser… Les mer Toblino sitt nye prosjekt.
Med fare for å gjøre dere både sultne og tørste, her er en lunsj jeg nøt hos Sauska 48 da jeg var på en pressetur i Ungarn i fjor sommer… Men først, litt om området! Vinhuset Sauska ligger i Villànyregionen i Ungarn, og nærmere bestemt ligger det rett i Ördögárok-vinmarkene, hvor Sauska eier 11 av… Les mer Lunsj hos Sauska 48.
Eller Villány Franc som vi lærte at Cabernet Franc produsert i landsbyen Villàny kan kalles, da vi var på en Wine Tour Across Borders i Ungarn og Kroatia på sensommeren i fjor. Jeg skal vise dere mer fra turen senere i vinter, men vil først skrive litt om denne vintypen som Villàny nå ønsker å… Les mer Cabernet Franc i Villàny + mine topp 5!
Castello di Perno er både navnet på et slott og et vinhus i Piemonte og undertegnede var så heldig å få besøke begge deler i desember i fjor! Nydelige Piemonte i vinterdrakt. Slottet ligger vakkert til på toppen av landsbyen Perno i Monforte d`Alba og eies av en advokat fra Lombardia, han bruker det til kunstutstillinger, konserter, vinarrangmenter… Les mer Castello di Perno
Vinhøna 