Kategori: Øl

To franske landøl som imponerte!

Vi kjører fullt fransk tema i dag, med to franske viner «te morran`» og fransk øl nå, hvem elsker ikke temadager? Jeg er ikke superglad i saison, fransk landøl, blonde osv. Jeg kan drikke det til ost og skinke osv. Men det er langt ned…

Nytt matøl på markedet.

I sommer ble et nytt matøl lansert på markedet, fordi øl + mat = sant! Pioner som har mange års erfaring fra restaurantbransjen og ølbransjen, og det å kombinere disse to, har i samarbeid med Mathias Krüger hos Færder Mikrobryggeri og Beer Enthusiast utviklet noen øl…

Cervisiam Scaphism Imperial IPA

Egentlig så har jeg ikke lyst til å dele denne med dere, det er nemlig den beste IPA`en jeg har smakt… Men nå har jeg bestilt meg 6 nye, og håper den ikke blir utsolgt med det første. Jeg smakte den for første gang…

Midtfyns Ginger & Wasabi Pale Ale

Jeg skal ærlig innrømme at jeg var skeptisk til ølet jeg skal vise dere i dag; Midtfyns Ginger & Wasabi Pale Ale! Altså en øl med smak av ingefær og wasabi…! Heldigvis er jeg eventyrlysten, glad i asiatisk og åpen for det meste…. Ølet…

To vidt forskjellige sommerøl.

I dag skal vi se på to vidt forskjellige øl du kan nyte i august. En i solveggen, og en i sofaen til kveldsmaten. Ego Brygghus Sour Delight: Ego lager mange kule øl, og jeg er alltid å finne i standen deres på ølfestival. Dette…

Superfreunde Till Death Old Scool Ale

I dag ser vi på en tysk ølnyhet: Superfreunde Till Death Old Scool Ale! Dette er en old ale, eller altbier som det heter i opprinnelseslandet. Altbier kommer fra Westfalen i Tyskland og kalles ofte bare  Alt. «Navnet Altbier betyr gammelt øl og refererer…

Påskepils fra Lofotpils!

Øl til påske, det må man ha! Jeg har 5 stk fra Lofotpils dere skal få titte nærmere på, og fra en som ikke er glad i pils; Pilsen deres er knallgod! På havnen i Svolvær ligger bryggeriet Lofotpils. Lokalet ble tidligere brukt som…

Nyheter fra EGO!

I dag ser vi på en liten batch med øl fra Ego Brygghus, et bryggeri jeg ble ganske imponert over etter en bryggeribattle i Molde men som jeg av en eller annen grunn ikke har smakt noe særlig av i ettertid. Mange vil nok…

Brewdog Clockwork Tangerine.

I dag skal vi se på en nyhet som er dagligvarebasert og ikke på vinmonopolet, kryss i taket! Brewdog Clockwork Tangerine kommer til en velassortert dagligvarebutikk nær deg, om den allerede ikke er der. Jeg har også observert den på Gulating Lillehammer. Norge er…

Labietis Pokainu Mezs Barley Wine

Denne nyheten, Labietis Pokainu Mezs Barley Wine, plukket jeg opp på mitt lokale vinmonopol i januar, jeg ble så imponert at jeg kjøpte de resterende også… Pokainu Mezs betyr magisk skog og dette er som dere sikkert skjønner en barleywine. Det er det Riga-baserte Alus…

Brabandere Petrus Nitro Quad

Brabandere Petrus Nitro Quad er en ganske ny øl på vinmonopolet, det er en spennende klosterøl produsert med nitrogen fra Belgia. Ølet er produsert på 6 forskjellige malttyper og har 11.5% alkohol. Brouwerij De Brabandere har her valgt å bruke nitrogen i stedet for CO2, dette…

Hop Magic og Norwegian Wild.

Vi ser på to nye øl fra Amundsen i dag: Amundsen / Dugges / Dry & Bitter Hop Magic NEIPA og Amundsen / Stillwater Wild Norwegian! Det Oslo-baserte bryggeriet Amundsen har gått all in og samarbeider masse med andre bryggerier for tiden, det lages masse…