Annonselenke Denne vingården ble nylig tatt over av Möet Hennessey, vi ser på Ch. Galoupet Cru Classé de Provence! Chateau Galoupet vingården har vært på kartet siden 1700-tallet og har vært en Cru Classé siden 1955. Vingården ligger på den franske rivieraen, innenfor Côtes de Provence appellasjonen, og ble gjenoppdaget i 2019 av Möet Hennessy med… Les mer Deilig og ekslusiv rosèvin!
Annonselenke Jeg tok en liten 10`er smaking her om dagen, som en liten kuriositet. En fin søndagsaktivitet for å lære litt om forskjellene til disse destilleriene og stilene side om side. Laphroaig Single Malt 10 Years Old: Flott nese med et deilig og markant preg av saltaktig røyk, urter, høy, karamell og tørket frukt.… Les mer 10`er smaking: Ardbeg, Laphroaig og Higland Park!
Annonselenke I dag ser vi på Ardbeg 10 Years Old, som er en del av Vin&Brennevins whiskyskole. Anbefaler å sjekke ut magasinene våre hvor vi går fra urøkt til mye røyk, som en metode for å lære seg å sette pris på dette komplekse preget mange whiskyer kan ha! Historien Ardbeg ble etablert i 1815… Les mer Ardbeg 10 Years Old
Annonselenke Vi ser på tre viner som passer fint på morsdag og Valentines, som nærmer seg med stormskritt! Vi begynner med boblene: Les Grandes Caves Saint Roch, Blanc Foussy er en kvalitetsorientert og prisbelønt produsent som holder til i hjertet av Loire-dalen mellom Tours og Amboise. De spesialiserer seg på musserende viner laget på tradisjonell… Les mer Morsdag og Valentines
Annonselenke Jeg har funnet en ny favoritt! (Glass her) Først gin, du trenger en ekstraordinær og saltaktig gin… Taggiasco Extravirgin Gin er produsert på oliven, perfekt! Du trenger en tørr, flott vermouth: Regal Rogue Daring Dry Vermouth er basert på Sauvignon Blanc, olivenblader og andre urter. Pluss gode olivener, gjerne salte mandler også om du… Les mer Den perfekte umami Martini.
Annonselenker Norske Skagerrak Gin har blitt en fin favoritt for mange, nå er nyheten ute om at den være tilgjengelig i hele landet etter å ha vunnet en smakstest hos Vinmonopolet. Hva er det som er så spesielt med denne gin`en? -Vi har laget en gin med en nordisk signatur, noe vi følte manglet i dagens… Les mer Skagerrak Gin nyheter+ cocktails.
Annonselenke Skal du skjemme bort mor på morsdag? Hva med en flott hvitvin fra Nahe i Tyskland? Fin og fruktig nese, lett sødmefull, florale toner, eple, sitrus. Fruktig og sødmefull også på smak, fin syre, lett tørrhet i ettersmaken. En flott Feinherb til sushi og asiatisk mat! Ikke glem snacks til mor også, hva… Les mer Snart morsdag!
Annonselenke Det er nye viner ute fra Loersch! Det er Alexander Loersch som driver dette familievinhuset i Mosel som har historie tilbake til 1640. Faren Ernst Albrecht drev det fullstendig frem til 2008, mens Alex tok over kjelleren allerede i 2002 og begynte å implementere sin filosofi om terroir-påvirkede, enfruktede (Riesling), langlivede viner som er… Les mer Nye viner fra Loersch.
Annonselenke Tre forskjellige viner til februarkosen, alle til en billig penge! Castelmondo Ripasso Superiore er ny i basis, produsert på Corvina 50%, Rondinella 25% og Molinara 25%, 13.5% alkohol og 4 gram sukker per liter. Moden aroma med mørke bær og frukter, lett krydder, mokka og urter. Fruktig og rund, litt avdempet syre, tørket frukt… Les mer Tre viner til februar!
Vinhøna 