annonselenke Da er det ikke lenge til nyttår, vi ser derfor på tre viner som kommer i januar! Porzelt er et tysk vinhus fra Pfalz som har utrolig mange fine viner på vinmonopolet, de har alt fra Riesling til Silvaner, Weissburgunder og Spätburgunder. Nå kommer de også med en Cremant Extra Brut 2018 produsert på… Les mer Tre viner som kommer på nyåret!
Annonselenke Vi ser på noen passende viner til julematen; bobler, Riesling og en fransk naturvin! Vi begynner med André Clouet Chalky (inne på en del Vinmonopol, Østlandet og Trondheim) som var en nyhet på Vinmonopolet i september. Den har en elegant og innbydende nese med epler, sitrus, mineraler og hint av brødbakst. På smak er… Les mer Vin til julematen!
Annonselenke Alltid moro med nye årganger, og her får du i tillegg gode tips til viner å drikke i jula! Både Riesling og de røde vinene er ypperlig til ribbe og pinnekjøtt. Vi begynner i Mosel med en produsent jeg besøkte i 2019: Maximin Grünhäuser Pinot Noir 2019: Komplekse toner av mørke bær, krydder, røde… Les mer Nye årganger!
Annonselenke Seeger Grauer Burgunder Trocken 2020 er en nyhet, og denne Pinot Gris`en skal jeg love deg at du har lyst til å bli kjent med! Seeger I dag drives den i 12. generasjon WG Seeger av Thomas Seeger. Han leder familiens hundre år gamle vingård til toppen av Tysk vinhierarki. I denne delen av… Les mer Seeger Grauer Burgunder Trocken 2020
Annonselenke Vi ser på litt flere nye årganger i dag: De siste 200 årene har M. Chapoutier produsert vin i Frankrike (og nå også Australia), siden 1808 har familien med stor respekt for naturen lagd Hermitage, Côte Rôtie, Chateauneuf du Pape, Saint-Joseph, Crozes Hermitage og Luberon. Côtes du Rhône vinmarken deres er en av de eldste i Frankrike,… Les mer Flere nye årganger.
Annonselenke Litt forskjellige viner i dag, litt som er ute i ny årgang og litt høstkos. De to første vinene kommer fra en av topprodusentene i Sancerre, Vingården drives av Jean-Laurent og Jean-Dominique og gården ble sertifisert organisk i 2004 og biodynamisk i 2005. Vinmarksarealet er på 50 hektar, hvorav 11,5 er Pinot Noir, samt… Les mer Et knippe viner!
Annonselenke I dag ser vi på et knippe deilige naturviner, jeg har lagd en stor sak for Vin&Brennevin om det og vil anbefale å lese den artikkelen i magasinet som snart kommer ut! Noen av vinene ser vi på her, samt saken om etiketten på Testalunga som fikk kritikk tidligere i år. Dette er… Les mer Et knippe naturviner + min mening om Testalungaetiketten.
Annonselenke Pouch har blitt et mer og mer vanlig syn, og bra er det. Spesielt når innholdet er bra også! Katharina & Kai Wildmark er en økologisk og ufiltrert riesling og en nyhet i vår. 11.5% alkohol og 4 gram sukker per liter. Ypperlig forpakning når du skal på hytta, båten eller ut på tur… Les mer Katharina & Kai Wildmark
Annonselenke I dag ser vi på en rykende fersk nyhet: Porzelt Blanc de Noir! Porzelt er et tysk vinhus fra Pfalz som har utrolig mange fine viner på vinmonopolet, de har alt fra Riesling til Silvaner, Weissburgunder og Spätburgunder. Dette er en såkalt Blanc de Noir, altså en hvitvin lagd på mørke druer. Druene er… Les mer Porzelt Blanc de Noir
Annonselenke Flere og flere viner kommer i papp og PET, perfekt når du skal ta de med deg på tur! Riesling to go ble jeg imponert over i fjor, og årets utgave var heller ikke dum! Dette var Norges første vin på aluminiumsboks med pantemerking i fulldistribusjon via Vinmonopolet. Innholdet i boksen er som navnet… Les mer Viner til høstturen.
Vinhøna 