Kategori: Spania

Gaznata Viñas Viejas 2016

Med jevne mellomrom trenger man en spanjol, gjerne med et godt kjøttstykke på grillen til… Gaznata Viñas Viejas 2017 passer perfekt til en god entrecôte (jeg har testet), andre retter med storfe og lam, men også lysere kjøttyper som fugl og småvilt. Bodega Don Juan del…

Marqués de Cáceres Crianza 2014

I dag skal vi se på den desidert mestselgende Rioja-vinen i Norge, nemlig Marqués de Cáceres Crianza 2014! I 1970 grunnla Enrique Forner Bodegas Marqués de Cáceres i Cenicero, Rioja Alta. Han kom fra studier i Frankrike, hovedsakelig i Haut-Médoc/Bordeaux. Og Enrique tok med seg Emile Peynaud,…

Bod. Barahonda Carro Monastrell Viñas Viejas 2017

I dag vil jeg trekke frem en «gammel» favoritt i ny årgang, en deilig allrounder som passer like godt til høstens varmende mat som alene foran peisen når vi kommer så langt. Bod. Barahonda Carro Monastrell Viñas Viejas 2017  er også nylig økologisk/organisk sertifisert! (Denne finnes…

Baltasar Garnacha Viñas Viejas 2016

Baltasar Garnacha Viñas Viejas 2016 kommer fra et litt uvanlig spansk kooperativ, Bodegas San Alejandro som består av 350 selvstendige bønder, satser ikke på kvantitet over kvalitet som mange andre kooperativer. De belønner sine medlemmer jo høyere kvalitet de produserer og hjelper de 100% med…

To fra Pablo Claro.

Sommer blir jo ansett som hvit- og rosèvinens sesong, men glem ikke grillmaten! Spareribs, hamburger, pølser… Til kraftkost på tallerkenen trenger man kraftkost i glasset. Da kan Pablo Claro Tempranillo 2016 og Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection 2014, begge organiske og sistnevnte biodynamisk, være…

Bod. Latúe Clearly Organic Tempranillo No Sulphur Added 2016

Det har blitt noen naturviner i det siste, et spennende tema for øvrig. Bod. Latúe Clearly Organic Tempranillo No Sulphur Added 2017 er som navnet tilsier en naturlig vin uten tilsatt sulfur, fra Spania. Bodegas Latúe er et vinhus som er et produkt av kooperativet…

Le Naturel 2017

Denne torsdagen ser vi på naturvinen Le Naturel 2017, det har vært noen naturviner i det siste. Hva syns dere om det? Interessant? Uansett, denne spanske vinen kan absolutt være noe å se på hvis du er interessert i å smake en organisk vin…

Matsu El Recio 2015

Fra det litt mer ukjente vindistriktet Toro i Spania kommer Matsu El Recio 2015, en vin som imponerer på alle punkter. Vi ser nærmere på distriktet og vinen! Klimaet i Toro er ganske brutalt, om sommeren kan det være 40 varmegrader, om vinteren -20….

Norsk-spansk vin.

I dag skal vi se på en flott norsk-spansk vin; Casa Boquera 2016 er nemlig produsert av Katherine og Harald Schalde som i 2012 kjøpte seg en vingård i Yecla i Murcia i Spania. Det var en nedslitt og forlatt spansk gård ekteparet Schalde kjøpte seg for 6…

Montecillo Gran Reserva 2006

Montecillo er ett av de få vinhusene i Spania som ikke har vinmarker selv, de kjøper alt drueråstoff fra lokale dyrkere. De er også det tredje eldste vinhuset i Rioja. Anledning: jeg fant Montecillo Gran Reserva 2006 i kjelleren her om dagen. Per i…

Marqués de Riscal Reserva 2013

Vi ser på enda en flott spanjol til påske, lam og Rioja går som regel hånd i hånd og da er Marqués de Riscal Reserva 2013 et godt alternativ. Marquès de Riscal er ett av de eldste vinhusene i Rioja, det ble grunnlagt i 1858 av…

Gran Coronas Reserva 2012/2013

Når man er midt i lammesesongen er det ett land man ikke kommer utenom; Spania! Gran Coronas Reserva 2014 er et ypperlig matfølge i påsken! Denne spanske godsaken kommer fra vinprodusenten Miguel Torres, et ikke så ukjent navn om du har snust på spansk vin…