Kategori: Vin

Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2016

Vi holder litt på sommervinene fortsatt, selv om jeg mener at alle viner går hele året! Dom. la Bruyère Touraine Chenonceaux 2016 er en frisk Sauvignon fra Loire som passer godt som aperitiff, til sjømat og asparges og selvfølgelig klassikeren geitost! Chainierfamilien startet som handelsmenn med vin og…

Giol Castello Gabriel 1503 Prosecco Treviso Brut

Det er lenge siden jeg har skrevet om prosecco, selv om jeg skal love dere at det har gått med noen flasker i sommer til Spritz, både hjemme og på ferie. I dag skal dere få prosecco i sin reneste form fra den eldste dokumenterte…

Casa Ferreirinha Callabriga 2015

Jeg er så glad for å ha begynt å skrive om høstviner igjen, ikke for å klage på sommeren altså, men når du sitter på 7. uka med stekende sol så er det vanskelig å ikke se frem til litt kjøligere kvelder med rødvin……

Ioppa Ghemme 2007

Vinmakeren Andre Ioppa vil helst bruke all sin tid i vinmarken, det ligger rett og slett i genene hans. Familien har produsert vin, frukt og grønnsaker siden 1852 og drives i dag av faren Giorgio Ioppa og onkelen Gianpiero, Andrea og brødrene Luca og…

Charles Frey Sylvaner Lieu Dit Blettig Vieilles Vignes 2017

En økologisk premiere på meg i dag; Charles Frey Sylvaner Lieu Dit Blettig Vieilles Vignes 2017 kom i ny årgang for noen uker siden, og jeg var da så heldig at jeg fikk smake på denne franske godbiten. Vinmakerfamilien emigrerte fra Sveits til Alsace en…

Bibi Graetz Casamatta Rosato 2017

Vinene til Bibi Graetz, og spesielt rødvinen Casamatta rosso, har vært en go-to vin i mange år her i huset. Jeg syns derfor det var morsomt at en rosèvin fra den halvnorske kunstneren ble lansert litt tidligere i år, vi ser på Bibi Graetz…

Villalta Amarone della Valpolicella Classico 2014

Det har blitt «in» å ikke like Amarone virker det som, det som for noen år siden var det hotteste man kunne drikke i Norge har liksom blitt litt harry. Det mener hvert fall en del. Ikke jeg, jeg setter fortsatt pris på en…

Ca’Rugate Soave Classico San Michele 2017

I dag vil jeg komme med en hvitvinsanbefaling, en flott italiener jeg har fulgt i flere år på flaske, men som nå har kommet i testutvalget som BiB; Ca’ Rugate Soave 2017! Historien til dette vinhuset begynte på starten av 1900tallet da Tessari-familen begynte å selge egenprodusert…

Ch. du Val de Mercy Petit Chablis 2017

Ch. du Val de Mercy Petit Chablis 2017 kom i ny årgang nå i juli, og dette er en vin som jeg må si overrasket meg. Faktisk såpass at jeg gikk til innkjøp av fjorårets årgang også… Resultatet var det samme: denne vinen er et knallkjøp!…

Red Rock Zin Zinfandel

Grillsesongen varer offisielt minst en måned til, og jeg kjenner mange som griller året rundt… Vi ser på Red Rock Zin Zinfandel! Denne pressemeldingen dumpet ned i min digitale postkasse her om dagen: «Red Rock Zin er en av mange viner som beviser at rike, fruktige…

Planeta Etna Rosso 2016

Fikk dere med dere den flotte rosèvinen til Planeta i går? Jeg høyner med rødvinen Planeta Etna Rosso 2016 i dag! Jeg vil gjerne repetere at vinhuset ble etablert i 1995 og at det unike med Planeta er at de har hele 6 eiendommer med forskjellig settinger og…

Planeta Rosé 2017

I dag skal vi se på en rosèvin fra Sicilia, nærmere bestemt det kjente vinhuset Planeta! Dette er Planeta Rosé 2017 og jeg må si at designet er utrolig lekkert: Litt om Planeta først, vinhuset er som nevnt fra Sicilia i Italia og ble etablert i…