Kategori: Vin

Gnarly Head redder høsten!

Regn, kaldere luft, fjellturer hvor man fortjener noe godt i glasset etterpå… Her er noen Gnarly Head viner du kan nyte i høst! Jeg har skrevet om vinhuset mange ganger før, og i grillsesongen er det ofte Zinfandelvinene jeg anbefaler. Men i dag ser… Continue Reading «Gnarly Head redder høsten!»

Miljøvennlig Chablis på PET-flaske.

Crux Chablis 2018 kom på vinmonopolet i sommer, og jeg tror ikke at noen hadde trodd at det kom til å komme en Chablis på plastflaske noen gang… Men det gjorde det, og bra er det! Druene kommer fra vinmarker i landsbyene Chablis, Chichee… Continue Reading «Miljøvennlig Chablis på PET-flaske.»

Et knippe franske viner til høstmaten.

Frankrike hører med når det kommer til høstvin! Spesielt Rhône kan være et fint sted å begynne, før vi tar med oss enda et par andre franske områder. Dom. des Escaravailles Les Sablières Côtes du Rhône 2017 og storebroren Dom. des Escaravailles La Ponce… Continue Reading «Et knippe franske viner til høstmaten.»

Tre flotte amerikanere til høstmaten.

Tre flotte amerikanere som er supre til høstmaten, det skal du få av meg i dag! Sandhi kunne dere lese om i går, så det er bare å gå tilbake til den artikkelen for å lese mer om vinhuset om dere ønsker det. Jeg… Continue Reading «Tre flotte amerikanere til høstmaten.»

Sandhi Sta. Rita Hills Pinot Noir 2017

Amerikanske Sandhi Sta Rita Hills Pinot Noir koster litt, og det er den verd…. Jeg har smakt 2017-årgangen (2018 som er ute nå)! Vinen kommer fra den kjente sommelieren og vinmakeren Rajat Parr, han startet Sandhi-prosjektet i 2009. Det vil si, han brukte 2004-2008… Continue Reading «Sandhi Sta. Rita Hills Pinot Noir 2017»

Camp Zinfandel 2017

Camp Zinfandel 2017 er nå ute i 2018-årgang, men jeg smakte den forrige årgangen for en liten stund siden og vil gjerne dele den med dere. «Sonoma-fødte Kenny Likitprakong startet prosjektet Hobo Wine Co. i 2002 med å lage to viner uten egen vingård,… Continue Reading «Camp Zinfandel 2017»

Dom. de Joy l’Etoile 2019

Dom. de Joy l’Etoile 2019 kommer fra Gascogne i Frankrike, et distrikt sørvest i landet. Vinhuset Gessler et Fils er i dag på fjerde generasjon, og produserer i tillegg armagnac som vanlig er i denne regionen. Vinen er produsert på Ugni Blanc 25%, Gros Manseng 25%… Continue Reading «Dom. de Joy l’Etoile 2019»

Bantu Cannonau di Sardegna 2017

Bantu Cannonau di Sardegna 2017 var en ny vin for min del da jeg smakte den, Sardinia er dessverre et sted jeg har har lite erfaring med foreløpig, men når verden normaliseres så skal jeg absolutt gjøre en innsats for å blir mer kjent… Continue Reading «Bantu Cannonau di Sardegna 2017»

Parajes del Valle

Parajes del Valle kom på vinmonopolet i juli, den kommer fra regionen Jumilla i Spania og er super til høstens mat! Om vinene. Siden begynnelsen har den drivende kraften bak vinene til Parajes del Valle vært å lage gode økologiske viner og opprettholde tradisjonen… Continue Reading «Parajes del Valle»

Bergdolt Riesling Trocken 2019

Bergdolt Riesling Trocken 2019 kom på vinmonopolet i juli, og jeg syns det er utrolig godt med en riesling på kartong (hvis den er av god kvalitet såklart), riesling kan pares med så mye mat… Om vinhuset. Bergdolt har en lang historie og har… Continue Reading «Bergdolt Riesling Trocken 2019»